メンバーの皆様・・

食事と睡眠ちゃんと摂ってますか？？
髪も体も暑い夏にヘタってからでは遅いので、
今から！！・・が大切です。

そこで、またまた簡単レシピご紹介します♪
週末にちょちょっと作れちゃいますよ～（＾＾）


まず、鳥モモ肉に塩、コショウ、カレーパウダーで下味。
トマト、玉ねぎを１ｃｍ位の輪切りにスライス、
モモ肉は４等分に切ります。
それを鍋にトマト、玉ねぎ、お肉、トマト、玉ねぎ、お肉・・
とサンドする様に入れて、最後にシイタケを切らずに
丸のまま入れて、弱火でコトコト煮込むだけ♪

お水は入れず、お野菜の水分だけで煮込むので、
旨味がぎゅーっと凝縮されて本格的な味なんです♪


トマトって・・
昔から、「トマトが赤くなると医者が青くなる」
と言われる位、効能が多いんです♪
リコピンが多く、老化原因の活性酸素を退治！
血行も良くしてくれる優れモノ・・・。

             

この週末、ちょっとだけキッチンに立って、
男の料理・・なんて、如何でしょうか（＾＾）!