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林故郷ご当地シリーズ⑦

2008年06月12日

本日は久々にやって参りました、
私林の故郷福井の
名産品をご紹介するこのコーナー★

この文字色も
連想できるようこだわらせて
頂きました(><)♪


こんな色の

↓名産品はこちら↓
↓      ↓
↓   ↓
↓ ↓








何か分かりますでしょうか??
(申し訳ございません。画像が多少ぶれております。)


 

『里芋』です。

里芋なんてどこにでもある。
・・・とお思いの方もいらっしゃるかと。
でも違うんです!!
煮っころがしにしても、
型崩れしないんです♪
それどころか、すごく歯ごたえがあって
おいしいんですよ☆

里芋独特の粘りには、
肝臓機能を助ける働きが
あるので、飲み会続きの方は
是非取り入れてみてはいかがでしょうか(笑)?

私も味噌汁を食べるよりは豚汁にしたりして、
お野菜とってま~す♪

 


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